Nessa quinta-feira (15) teve início o I Curso de Boas Práticas Agropecuárias para a Agroindústria Artesanal.

A capacitação, que é promovida em parceria do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), Emater-MG, Unifor-MG e Banco Municipal de Alimentos (BMA) está sendo ministrado na Fazenda Laboratório do Unifor-MG, seguindo todos os protocolos sanitários.

Participaram do encontro 46 pessoas, entre proprietários e funcionários de agroindústrias, produtores rurais e acadêmicos de medicina veterinária.

O tema ‘Sistemas de Inspeção e suas Importâncias abordado pelo extensionista do escritório da Emater-MG de Formiga, Mozair José, pela supervisora do SIM, a médica veterinária Natália Gontijo e pela estagiária do SIM, Giovanna Medeiros (aluna do 8° período de medicina veterinária).

A equipe de apoio contou com colaboradores da Fazenda Laboratório e com as acadêmicas do curso de engenharia agronômica, Débora Rabelo, Francielly Souza e Rafaella Mizerani.

O curso tem como objetivo capacitar produtores e proprietários para a melhoria na produção e implantação das BPA.

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