Na terça-feira (8) foi dia de colheita em algumas unidades do Projeto Horta Urbana, que é desenvolvido pelo Banco de Alimentos de Formiga em parceria com o Unifor-MG.

De acordo com o equipamento, no bairro Água Vermelha foram colhidos 30 quilos de mostarda; na Comunidade Terapêutica NARCC foram colhidos 60 quilos de alface e 21 quilos de chicória e; na Fazenda Laboratório do Unifor-MG foram colhidos 181,5 quilos de repolho.

As hortaliças fazem parte de um experimento sobre adubação orgânica conduzido pelo aluno João Victor, do 4° período de engenharia agronômica, orientado pelos professores Dênio Oliveira e Adriano Alves da Silva.

Os alimentos, que são produzidos sem uso de agrotóxicos e com uso racional da água, foram encaminhados ao Banco de Alimentos.

Fonte: Banco de Alimentos

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