Pesquisas financiadas pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig), estão contribuindo para o fortalecimento da produção de própolis-verde na região da Serra da Canastra, no Oeste mineiro.
Os estudos, desenvolvidos pelo Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG) – Campus Bambuí, identificaram a relação entre a qualidade da vegetação nativa e o padrão da própolis-verde produzida pelos apicultores da região, produto que possui grande valorização no mercado internacional.
Própolis-verde brasileira possui destaque internacional
A própolis-verde produzida no Brasil contém compostos bioativos valorizados mundialmente, entre eles o Artepillin-C, associado ao alecrim-do-campo, planta nativa utilizada pelas abelhas durante o processo de produção da própolis.
O produto é exportado para países como China, Japão e Estados Unidos, tornando-se uma importante fonte de renda para os produtores da região da Serra da Canastra.
Segundo a pesquisadora agrônoma e doutora em fisiologia de plantas do IFMG, Ana Cardoso de Paula, a própolis é produzida pelas abelhas a partir de resinas vegetais e atua como uma proteção natural das colmeias.
De acordo com a especialista, o composto ajuda a impedir a entrada de microrganismos e contribui diretamente para a saúde do enxame.
O presidente da Fapemig, Carlos Arruda, destacou que a fundação busca apoiar projetos que tragam impacto positivo para as comunidades regionais.
“A iniciativa é um bom exemplo da cooperação entre academia, produtores e associações locais gerando valor não só para os produtores, diretamente, mas para a comunidade como um todo”, afirmou.
Entre os produtores beneficiados pelas pesquisas está Edeir Ferreira, sócio-fundador da Associação dos Apicultores Produtores de Própolis Verde do Alto do Rio São Francisco e Entorno (APVASP).
Produtor de própolis-verde, ele estima possuir cerca de 350 colmeias e destaca a importância da continuidade dos estudos.
“É muito importante para nós a continuidade das pesquisas, porque precisamos estar sempre atualizados. Com o apoio da pesquisa temos tido uma resposta boa”, ressaltou.
Nos dias 29 e 30 de maio, a cidade de Bambuí receberá o 4º Seminário de Apicultura e Meliponicultura do Alto São Francisco e Território Canastra, além do Circuito Mineiro de Apicultura e Meliponicultura.
O evento reunirá produtores, pesquisadores, estudantes e representantes do setor para debater temas relacionados à inovação, manejo e fortalecimento da cadeia produtiva da apicultura e meliponicultura na região.
O avanço das pesquisas e a parceria entre instituições de ensino, órgãos públicos e produtores têm contribuído para o fortalecimento da produção de própolis-verde na Serra da Canastra.
A expectativa é que os estudos continuem auxiliando no aprimoramento da qualidade do produto e no desenvolvimento econômico da cadeia produtiva regional.
Com informações da Agência Minas
