Começou na segunda-feira (20) e terminou na quarta-feira (22), mais uma edição do curso ?Cozinha Brasil? em Formiga. O caminhão do projeto estava estacionado no pátio da Prefeitura e as aulas foram ministradas na Escola Estadual Rodolfo Almeida. A realização do curso foi uma parceria entre o Sesi, Prefeitura de Formiga e Centro Vocacional Tecnológico (CVT)
O ?Cozinha Brasil? ofereceu, gratuitamente, um curso básico de alimentação, que ensina, por meio de aulas teórico-prática, a elaborar refeições sadias e saborosas a um baixo custo. As aulas foram ministradas em três turnos: das 8h às 11h20; de 13h às 16h20 e de 16h30 às19h50.
Cerca de 140 pessoas participaram da capacitação, que foi ministrada pelas nutricionistas Márcia Juliana, Aline Fernandes e Juliana Souza.
A capacitação promove ações de educação alimentar para elevar o nível de saúde e qualidade de vida da população, por meio da orientação didático-pedagógica, visando à produção e ingestão de uma alimentação de alto valor nutricional e baixo custo.
