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Na manhã desta segunda-feira (4), uma equipe do jornal Nova Imprensa esteve presente na sede da Escola Municipal Célia de Melo após receber denúncias sobre problemas no fornecimento de merenda escolar, como a diminuição no número de refeições servidas por dia e baixa qualidade na alimentação.
As reclamações foram feitas aos vereadores Luciano Luiz Duque (Luciano do Trailer) e José Geraldo da Cunha (Cabo Cunha) que também estiveram na escola e foram recebidos pela diretora Eliana Ferreira.
Após se reunir com os vereadores, a diretora concedeu entrevista ao jornal e explicou que de fato ocorreram mudanças no cardápio, para adequar aos recursos que são destinados às escolas para a compra dos alimentos (Caixa Escolar), mas que as modificações foram feitas em toda a Rede Municipal de Ensino, contando inclusive, com apoio de uma nutricionista, que esteve em todas as escolas para refazer os cardápios.
A diminuição no número de refeições também foi confirmada pela diretora. “Não temos mais o desjejum que era servido às crianças por volta das 7h, assim que elas chegavam. Esse lanche foi cortado no ano passado. Nós aqui da Célia de Melo que o mantivemos até quando foi possível”, explicou Eliana.
Atualmente, a escola, que é de tempo integral, com entrada às 7h e liberação às 16h, conta com uma verba no valor de R$1 por dia para ser gasto na alimentação de cada aluno (valor que se repete nas demais escolas integrais). Em unidades de ensino municipais que trabalham em apenas um turno, esse valor cai para R$0,30 por dia por aluno.
“Estão sendo feitas adaptações no cardápio, mas tudo com acompanhamento de uma nutricionista da Secretaria de Educação. Estava previsto por ela (nutricionista) que na refeição dos alunos tivesse legumes ou verduras ou frutas três vezes na semana, mas nós priorizamos que seriam quatro vezes na semana”, explicou a diretora que completou: “Em nenhum momento as crianças ficaram sem comida, até porque, quando falta alguma coisa, nós (funcionários) providenciamos até que o valor seja liberado. Os atrasos na entrega feita pelos fornecedores estão ocorrendo, porque os valores de repasse da Caixa Escolar só foram liberados em março”, comentou a diretora.
As 11h30 da manhã o almoço dos alunos foi servido, momento acompanhado pelo jornal. Como previsto na planilha da escola, o cardápio do dia foi: macarrão, carne moída e feijão. Nada de legumes ou verduras. Também não foram servidas frutas após o almoço.
“É um verdadeiro absurdo fazer uma mudança dessas. Basta olhar para as planilhas e ver que a alimentação atual não é adequada. Vamos denunciar junto ao Ministério Público. São mais de R$34 milhões de reais previstos para a Educação para que se gaste tanto em estrutura, em paredes e deixem os alunos mal alimentados?” comentou Cabo Cunha que recebeu denúncias de que crianças da zona rural que saem de casa às 5h30 da manhã estão ficando com fome devido a retirada do desjejum.
“Não tem legumes, não tem hortaliças, não tem verduras. É um cardápio ruim para um adulto, imagine para uma criança em desenvolvimento!”, completou Luciano.
Os dois vereadores deverão formalizar a denúncia junto ao Ministério Público na terça-feira (5).
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Mudança no cardápio
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Antigo cardápio servido na escola Célia de Melo
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Uma simples análise do antigo e novo cardápios mostra que de algo ruim, a alimentação fornecida para as crianças passou para precária, com pouquíssima variedade de frutas, legumes e hortaliças.
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