O ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, anunciou na noite desta quarta-feira (20), em entrevista ao programa A Voz do Brasil, que o governo federal vai adquirir produtos perecíveis como frutas, peixes, carnes, mel, açaí e uvas para abastecer programas públicos de alimentação.
Segundo Teixeira, os alimentos serão destinados à merenda escolar, às Forças Armadas, hospitais, restaurantes universitários e iniciativas voltadas à população em situação de insegurança alimentar. A medida busca evitar o desperdício de produtos com menor tempo de conservação e fortalecer a cadeia produtiva nacional.
“O governo vai estimular que estados e municípios possam adquirir esses produtos pelos programas públicos da alimentação escolar”, afirmou o ministro, destacando que a iniciativa também visa garantir alimentos de melhor qualidade para os estudantes.
Teixeira explicou que a regulamentação das compras públicas é necessária diante da facilidade com que alguns setores redirecionam seus produtos para o mercado externo. Como exemplo, citou a castanha, que deve ser exportada para a Europa, e o café, cuja qualidade, segundo ele, é insubstituível no mercado internacional.
No caso da carne, o ministro ressaltou que o produto pode ser estocado e congelado, mas os itens mais perecíveis devem ser absorvidos rapidamente pelos programas nacionais. “O governo vai incluir em todos os seus editais de compras públicas a aquisição para que não haja perda de alimentos”, garantiu.
Com informações da Agência Brasil
