Projeto Educando com a Horta Escolar será implantado em escolas de Formiga

A Secretaria de Educação implantará o projeto “Educando com a Horta Escolar” em várias escolas da rede municipal em Formiga.

A iniciativa partiu do chefe da pasta, Cid Corrêa, e visa melhorar o ensino e auxiliar no combate à fome, à desnutrição, às deficiências de micronutrientes e às enfermidades produzidas por alimentação excessiva ou inadequada.

“O projeto Educando com a Horta Escolar objetiva a formação e o cultivo de hortas escolares orgânicas, com produção de verduras e legumes, assim como a promoção de uma nova abordagem curricular, que desenvolva práticas escolares mais dinâmicas, prazerosas e contextualizadas com a realidade social dos educandos, reafirmando a importância da discussão integrada das seguintes temáticas: alimentação, nutrição, meio ambiente e currículo escolar”, explicou Cid.

Inicialmente, devido ao melhor espaço físico, o projeto será implantado nas seguintes instituições de ensino: Escola José João de Melo, da comunidade rural de Fazenda Velha; Escola Papa Pio XII, no bairro do Rosário; Escola Célia de Melo, na Lajinha; e Escola Benedita Gomide Leite, no Vargem Grande.

O secretário explicou que a elaboração do projeto teve como base a situação da saúde pública do Brasil que, desde os anos 80, começou a ver um aumento alarmante de 240% em doenças como diabetes, hipertensão arterial e obesidade, juntamente com os males oriundos da subnutrição.

“A horta escolar proporcionará uma grande variedade de verduras e legumes, como: couve, cenoura, beterraba, almeirão, alface, salsinha, cebolinha e outros.Assim, estaremos gerando alimentos a baixíssimo custo para o lanche das crianças e permitiremos, inclusive, que outras escolas da rede sejam beneficiadas, o que vai gerar muita economia, além, é claro, dos ensinamentos práticos e teóricos. Tudo isso reforça a importância que a escola tem no desenvolvimento da comunidade”, destacou Cid Corrêa.

O que o Projeto favorece:

• Promoção da segurança alimentar e nutricional do aluno no contexto do direito humano à alimentação adequada;
• Intensificação da educação alimentar e nutricional no cotidiano da prática educacional da rede municipal de ensino;
• Intercâmbio de conhecimentos e de experiências entre entidades envolvidas com a promoção da alimentação saudável;
• Respeito à diversidade cultural e à preferência alimentar local do Município;
• Melhoria da qualidade da educação nas escolas envolvidas e nas demais escolas do município.

Objetivos do projeto

• Promover estudos, pesquisas, debates e atividades sobre as questões ambiental, alimentar e nutricional;
• Oportunizar trabalhos escolares dinâmicos, participativos, prazerosos, inter e transdisciplinares;
• Estimular descobertas e inovações tecnológicas na escola;
• Gerar aprendizagens múltiplas;
• Integrar os diversos profissionais da escola por meio de estudos e pesquisas sobre o tema currículo escolar;
• Interferir nos indicadores de desempenho dos educandos, ou seja, melhorar, significamente, os resultados de aprendizagem;
• Oportunizar a participação da comunidade nas atividades escolares;
• Propiciar o comprometimento dos educandos com o ambiente e a saúde comunitária;
• Reeducar e estimular um estilo de alimentação saudável;
• Gerar relações interpessoais mais respeitosas das individualidades e diversidades, além de práticas humanas mais cooperativas, solidárias e fraternas.