O Serviço de Inspeção Municipal de Formiga (SIM) tem prestado um trabalho de excelência na área de inspeção sanitária, com projetos de formação e capacitação dos produtores da agroindústria, apoiando e dando assistência técnica, em parceria com a Emater-MG e com o Centro Universitário de Formiga, contando também com o apoio do Instituto Mineiro de Agropecuária e da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Com 56 empreendimentos registrados, os resultados alcançados têm obtido destaque, com produtores de queijo sendo premiados em concursos nacionais e internacionais, além da recente conquista como o primeiro Serviço de Inspeção Municipal a conceder o Selo ARTE para produtos cárneos no Estado de Minas Gerais.
Na quarta-feira (26), a equipe do SIM se reuniu com o diretor comercial Hilton Girão e com o representante comercial Ray Stockler, do GMO Laboratório de Controle de Qualidade, empresa referência nacional em análises microbiológicas e físico-químicas, com o objetivo de estabelecer uma parceria, buscando reduzir os custos dos produtores nas análises exigidas pela legislação vigente.
De acordo com o Secretário de Desenvolvimento Humano Anuar Teodoro, “estamos empenhados em melhorar a cada dia o trabalho prestado, buscando soluções para as demandas de nossos produtores. A parceria com o GMO além de beneficiar os produtores, vai também garantir a qualidade dos produtos certificados pelo SIM”. explicou.
Fonte: Decom
Foto: divulgação Decom
