Com a aproximação do Natal, os consumidores que começam a organizar a ceia precisam preparar o orçamento. Levantamento do Mercado Mineiro, divulgado nesta segunda-feira (17), revela que itens tradicionais da época estão até 65% mais caros em Belo Horizonte. A pesquisa, realizada entre 12 e 14 de novembro em supermercados e no Mercado Central, também aponta variações de preços que podem chegar a 327,75% entre diferentes estabelecimentos.
O maior aumento identificado foi o da castanha-do-Pará inteira, cujo preço médio subiu de R$ 111,54 em 2024 para R$ 185,08 este ano, alta de 65,93%. O damasco seco também registrou crescimento expressivo, com elevação de 41% (de R$ 95,15 para R$ 131,53). Entre as frutas secas, outros produtos tiveram reajustes significativos:
- Frutas cristalizadas: de R$ 18,91 para R$ 23,16 (+22,47%);
- Nozes com casca: de R$ 47,56 para R$ 58,33 (+22,65%);
- Uvas passas pretas: de R$ 30,93 para R$ 36,62 (+18,40%).
Entre os itens mais procurados para a ceia, o bacalhau também subiu de preço. O quilo do Saithe passou de R$ 69,61 para R$ 87,10, alta de 25,12%. Já a Ave Supreme Sadia encareceu 14,51%, saindo de R$ 27,49 para R$ 31,48.
As sobremesas também acompanharam a tendência de alta:
- Panetone de fabricação própria: de R$ 13,41 para R$ 15,20 (+13,37%);
- Panetone Aymoré: de R$ 19,99 para R$ 25,86 (+29%);
- Panetone Bauducco: de R$ 21,89 para R$ 26,26 (+19,94%);
- Chocotone Bauducco: de R$ 30,65 para R$ 34,65 (+13%);
- Caixa de bombom Lacta: de R$ 15,68 para R$ 16,52 (+5,36%);
- Caixa de bombom Garoto: de R$ 13,35 para R$ 15,63 (+17,10%);
- Caixa de bombom Nestlé: de R$ 13,49 para R$ 16,25 (+20%).
Apesar das altas, alguns itens ficaram mais em conta. O bacalhau do Porto teve queda de 11,01%, passando de R$ 195,43 para R$ 173,92. Também registraram redução a ameixa nacional (–27,80%), o pêssego (–17,58%), a ameixa importada (–13,16%) e a uva Itália (–25,42%).
A pesquisa também mostrou forte disparidade de preços entre comerciantes. O pêssego apresentou a maior diferença: pode custar de R$ 6,99 a R$ 29,90, variação de 327,75%. O bacalhau Saithe registrou diferença de 200,80%, com preços entre R$ 49,80 e R$ 149,80. O bacalhau do Porto variou 83,56%, sendo vendido de R$ 119,80 a R$ 219,90.
Outras variações foram observadas:
- Pernil com osso (kg): 71,85% (R$ 17,80 a R$ 30,59);
- Lombo suíno (kg): 24,59% (R$ 23,99 a R$ 29,89);
- Ameixa seca sem caroço (kg): 75,19% (R$ 39,90 a R$ 69,90);
- Frutas cristalizadas (kg): 47,62% (R$ 18,90 a R$ 27,90);
- Nozes com casca (kg): 40,28% (R$ 49,90 a R$ 70,00);
- Castanha de caju torrada (kg): 31,61% (R$ 94,90 a R$ 124,90);
- Panetone de fabricação própria (500g): 84,72% (R$ 10,80 a R$ 19,95);
- Caixa de bombom Garoto (355g): 50,04% (R$ 11,99 a R$ 17,99).
Com aumentos que chegam a 65% e diferenças de preços superiores a 300% entre os estabelecimentos, os consumidores de Belo Horizonte devem redobrar a atenção na hora de montar a ceia de Natal. A pesquisa do Mercado Mineiro indica que a busca por melhores preços pode gerar economia significativa, especialmente diante das fortes oscilações entre alimentos tradicionais da época.
Com informações do Hoje em Dia
