Nessa segunda-feira (12), os alunos da Escola Municipal Célia de Melo Eufrásio, no bairro da Lajinha, ganharam novas mudas de hortaliças. O projeto que une os alunos do 5º ano do Ensino Fundamental plantou novas mudas sendo: 40 de alface crespa, 40 de chicória, 30 de couve, 20 de cebolinha, 20 de salsinha e seis pés de tomate cereja.
A horta, não é apenas um espaço de cultivo, ela é gerida integralmente pelos alunos, que organizam uma escala semanal de responsabilidades. Diariamente, grupos se revezam para garantir a segurança, a limpeza do terreno e o monitoramento do crescimento das plantas, assumindo um papel ativo desde o plantio até a colheita. “Eles não apenas aprendem sobre ciclos da natureza, mas também desenvolvem noção de responsabilidade coletiva “, destaca Ronny Ferreira, coordenador do projeto.
Na última semana, o esforço dos jovens agricultores resultou na colheita de 40 pés de alface e 40 pés de chicória, que foram distribuídos entre as famílias dos estudantes. A iniciativa melhora a qualidade nutricional das refeições das famílias e fortalece o vínculo entre escola e comunidade, mostrando que a produção local de alimentos saudáveis é viável e transformadora.
O projeto ajuda não só no cultivo da horta, como também é usado para integrar agricultura e currículo escolar. A horta serve como ferramenta interdisciplinar: em ciências, os alunos estudam fotossíntese; em matemática, calculam a produtividade dos canteiros; e em português, redigem relatórios sobre o andamento do projeto. Essa conexão entre teoria e prática reforça a noção de que a alimentação saudável começa com educação crítica e participação ativa.
Fonte: Decom Prefeitura de Formiga
