Na quarta-feira (9), foi realizada uma reunião de grande relevância entre vereadores e feirantes que atuam na comercialização de carnes na feira municipal. O encontro teve como objetivo principal discutir a recente proibição da venda de carnes por produtores que não estão em conformidade com as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária Estadual.
A reunião contou com a presença dos vereadores Wolkmar Menezes e Osânia Silva, além do diretor jurídico do Gabinete, Luiz Henrique Resende, que representou o prefeito Coronel Laércio. Também participou do encontro o diretor do Banco de Alimentos, Anuar Teodoro.
Durante o debate, os feirantes manifestaram preocupação com os impactos da medida, que impede a comercialização por parte de pequenos produtores que não atendem às exigências legais. Em resposta, os parlamentares e representantes do Executivo apresentaram alternativas para regularizar a situação.
Entre as propostas discutidas, estão a adequação das práticas de comercialização de forma individual ou coletiva, com foco no aperfeiçoamento dos processos de abate e no armazenamento adequado das carnes. A implementação de sistemas de refrigeração e outras medidas de controle sanitário foram apontadas como essenciais para garantir a segurança alimentar, a qualidade dos produtos e a confiança dos consumidores.
Fonte: Tribuna Centro Oeste
