Está chegando a hora de conhecer os melhores queijos produzidos na região. No próximo sábado (16), a administração municipal, por meio do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) realiza o Festival Regional do Queijo – 2022 e dentre as atrações está o Concurso Formiguense do Queijo, onde 9 produtores de 3 municípios (Córrego Fundo, Formiga e Lagoa da Prata) estarão disputando o prêmio de melhor queijo da região, que serão avaliados por 10 renomados degustadores e conhecedores de queijo. Estão inscritos no concurso:
2 Queijos Minas Artesanal (QMA);
6 Queijos Minas Frescal;
10 Queijos Mussarela; e
6 Queijos Provolone.
O evento será realizado na Casa do Engenheiro e terá início às 13h com a Cozinha Show, onde a chef Mariana Gontijo apresentará uma receita preparada com produtos da região (queijos e charcutaria).
As 100 primeiras pessoas que comparecerem e fizerem a doação de 1 kg de alimento não perecível para o Banco Municipal de Alimentos, receberão um ticket para degustarem o prato preparado.
O evento contará também com a mostra de MPB, com a apresentação de cinco shows com artistas formiguenses, exposição, degustação e venda de queijos, praça de alimentação a cargo do Patronato São Luiz e o melhor do chopp artesanal produzido em Formiga (Fürst, Lendária e Staf Beer).
Fonte: Decom